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サワードウの保存、全粒粉パンのラップ、チャバタのカバーに、プラスチック不要。当店のベストセラーであるブレッドラップは、パンを新鮮に保ち、使い捨てプラスチックを減らすための小さくても意味のある一歩をサポートします。パンを一から焼くなら、軽く粉をふって、発酵中のカバーとして、また、生地を伸ばしたりこねたりするための清潔で滑りにくい台として、ブレッドラップをご利用いただけます。
内容物：
1 x ブレッドラップ（17インチ x 23インチ）
Finally, a way to keep my sourdough crusty without a plastic baggie in sight. The cloth wraps snugly around a half-loaf and my bread stays fresh for a solid four days. It’s honestly made me rethink every other wrap in my kitchen drawer.
The beeswax coating grips the cloth just right, so my sourdough stays crusty instead of sweaty inside the wrap. I’ve skipped plastic bags for every loaf this week and it’s honestly a nicer way to store bread.
I’ve been using it for a couple weeks now and my sourdough stays soft for days instead of turning into a rock. The wrap folds easily around a half-loaf and the fabric edge actually holds tight, so it doesn’t unravel in the fridge. It’s a small swap that makes me feel less guilty about my daily bread
